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Hefe-Nuss-Stollen «Russenzopf»

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Hefe-Nuss-Stollen «Russenzopf»

Verpackung:
einzeln in Folie verpackt. Versand nur in CH und FL möglich.
Haltbarkeit:
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CHF5.80 

Ein Klassiker im süssen Backwarensortiment – und dies schon zu Grossmutters Zeiten. Haselnüsse und Mandeln verleihen dem «Russenzopf» einen ganz speziellen Geschmack.

Gewicht:

520 Gramm (100 g = Fr. 1.12)

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Zucker, Haselnüsse 16 %, Mandeln, Palmöl teilw. gehärtet, Backhefe, Rapsöl teilw. gehärtet, Gerstenmalzmehl, Vollei, Vollmilchpulver, Glucosesirup, Feuchthaltemittel [Sorbit], Speisesalz jodiert, Molkenpulver, Magermilchpulver, Weizenquellmehl, Traubenzucker, Säuerungsmittel  [Citronensäure, E333, E331], Gelier- und Verdickungsmittel [Pektin], Weizenstärke, Vanille, Emulgatoren [E471, Sonnenblumenlecithin], Bittermandelaroma, Sonnenblumenöl, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure], Konservierungsmittel [E202], Aroma. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Schalenteile enthalten.

Info für Allergiker:

enthält Gluten, Mandeln, Vollei, Milch, Haselnüsse.

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1525 kJ / 365 kcal
Fett: 19 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 42 g
  davon Zucker: 17 g
Eiweiss: 7,6 g
Salz: 0,8 g