Hefe-Nuss-Stollen «Russenzopf»
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Hefe-Nuss-Stollen «Russenzopf»
Ein Klassiker im süssen Backwarensortiment – und dies schon zu Grossmutters Zeiten. Haselnüsse und Mandeln verleihen dem «Russenzopf» einen ganz speziellen Geschmack.
520 Gramm
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Haselnüsse 16 %, Mandeln, Palmöl teilw. gehärtet, Backhefe, Rapsöl teilw. gehärtet, Gerstenmalzmehl, Vollei, Vollmilchpulver, Glucosesirup, Feuchthaltemittel [Sorbit], Speisesalz jodiert, Molkenpulver, Magermilchpulver, Weizenquellmehl, Traubenzucker, Säuerungsmittel [Citronensäure, E333, E331], Gelier- und Verdickungsmittel [Pektin], Weizenstärke, Vanille, Emulgatoren [E471, Sonnenblumenlecithin], Bittermandelaroma, Sonnenblumenöl, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure], Konservierungsmittel [E202], Aroma. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Schalenteile enthalten.
enthält Gluten, Mandeln, Vollei, Milch, Haselnüsse.
Brennwert: 1525 kJ / 365 kcal
Fett: 19 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 42 g
davon Zucker: 17 g
Eiweiss: 7,6 g
Salz: 0,8 g